Сколько платишь, дикарь? (Цены 2013г)
«Те, кто ничего не платит» – назывался материал о «палаточных» туристах, который мы опубликовали 10 августа. Но даже с этого «ничего» в экономику полуострова капает своя копеечка
Четыре миллиона курортников – столько, как утверждает Министерство курортов и туризма Крыма, принял полуостров в этом году. А владельцы кафе и ресторанов Южнобережья жалуются: клиентов мало. Можно досадовать на скупость иных гостей, можно – на жадность иных заведений (тарелка окрошки за 25 гривен? Сами ее ешьте!), а можно взглянуть на ситуацию шире. Тот, кто заплатил в Крыму лишь за бензин для авто или за один пирожок, уже вложился в развитие нашей экономики и нашей туристической сферы. Даже если этот грошик пройдет мимо бюджета, даже если его не отложат на новый умывальник в мини-гостинице, а банально проедят – он будет крутиться здесь. «Сколько платите?» – спросили мы у туристов разной зажиточности, приехавших в Большую Ялту.
«В тысячу гривен за полторы недели укладываюсь»
Люся, 53 года, харьковчанка, «тусовщица по жизни»:
– Я предпочитаю не платить, это мой принцип. Я постоянно в поездках, в тусовке, езжу на Кавказ, покататься на лыжах, бывала за границей, каждое лето живу в Крыму, но если и трачу деньги, то по минимуму. Когда отдыхаю в Коктебеле, то снимаю у хозяев какой-нибудь самый дешевый сарайчик – в прошлом году я жила в таком за 30 гривен в день, а потом перебралась со спальником на берег моря и вообще ничего не платила за жилье. В этом году, в июне я жила в палатке под Судаком, там много такого народа, и тоже ничего не платила за проживание. Меня не смущают спартанские условия, ем я тоже минимум – в основном растительную пищу, зелень, овощи, фрукты, мясо не употребляю вовсе, часто голодаю по несколько дней – это хорошая чистка для организма, только пью родниковую воду. Так что затрат у меня минимум. В тысячу гривен за полторы – две недели укладываюсь. К тому же я предпочитаю, чтобы за меня платили мужчины.
А в конце июля мы отдыхали в палаточном городке на Сарыче. Платишь 30 гривен с человека и можешь жить в палатке на организованной стоянке. Причем, за эти же деньги лесники тебе дают дрова и можно брать воду из родника. Днем я купаюсь на диком пляже, загораю, медитирую. А вечером народ готовит пищу на костре, я не заморачиваюсь кухней, мне всегда что-нибудь перепадет от соседей.
«Две недели – 500 гривен»
Подружки Светлана и Таня, студентки, Джанкой:
– Мы живем сейчас в палатке под Аюдагом. Бесплатно. Купили 20 пакетов «Мивины» – обед на неделю есть. Воду здесь можно вскипятить на костре. Если что нужно, ходим в Гурзуф за продуктами, питаемся в основном крымскими фруктами и овощами, а они дешевые – целый арбуз за 7 гривен, по килограмму помидоров и огурцов – еще десятка, персики – 15. А что нам еще нужно? За две недели «дикарями», думаем, уложимся в 500 гривен. Из трат еще – может быть, пару раз выберемся в Гурзуф, в ночной клуб на дискотеку. Здесь, под Аюдагом, много отдыхает людей с палатками – сейчас палаток 30 стоит. Живут по неделе – по две. И это совсем не студенты, как мы, а наоборот. Судя по «крутым» машинам, на которых они приезжают, по дорогим палаткам и велосипедам – люди состоятельные. А что: палатку поставил, натянул тент для детей – и у моря целый день! Еще умудряются и рыбки наловить, и пикничок себе устроить. И не надо платить за квартиру, за проход к пляжу. А если нужно съездить в Ялту, в кино, в кафе, в зоопарк, то они садятся в машину и спокойно едут.
«Планируем оставить 15 тысяч гривен»
Игорь (директор рекламной фирмы), Наталья (музыкант), Вера (дочь), россияне:
– Мы снимаем в этом году двушку в Ялте, на Боткинской, по 400 гривен в день. Сейчас средняя цена в Ялте – 10 долларов с человека, а это все-таки – центр города. Приехали на две недели. Цены на жилье в Ялте не выросли этим летом, и если поискать, даже еще можно дешевле найти вариант. Знакомые рассказали, что снимали «двушку» у «Юбилейного» – полностью «упакованную», с евроремонтом за 250 гривен в день. Какие еще траты? Утром традиционно – чай-кофе, фрукты, бутерброды. Днем обедаем в кафе: стоимость обеда от 40 до 80 гривен на человека (в зависимости от заведения и выбираемых блюд). Вечером – овощной салатик, бутерброды, опять чай-кофе. То есть, на еду, в среднем, у нас выходит по 200 гривен в день. Еще в программе отдыха – экскурсии, прогулки на катере, может быть, в театр сходим разок, дочка потянет в «Юбилейный» на Меладзе, ну, и сувениры, подарки друзьям-родственникам. Выходит: 5600 (жилье), 3000 (питание) и еще 3000 – на развлечения, мы планировали оставить на отдыхе 15 тысяч гривен.
«Тысяч в семь долларов уложимся»
Юрий (кем работает, не сказал), Днепропетровск:
– Мы снимаем особнячок, 250 долларов в день. Живем неделю. В Крыму можно снять жилье на любой вкус, в том числе нормального, европейского уровня. Но проблема в «окружающем» сервисе, туристы уже устали от этой «хитромании» на пляжах, когда вход бесплатный, а лежаки и шезлонги платные. А без них полотенце бросить на песок нельзя. Но народ уже знает, за что он готов платить. И в Крыму есть приличное жилье: когда ты въезжаешь в особняк (на закрытой территории) – тебе дают одноразовые тапочки, полотенце, халат, как в хорошей гостинице. Понятно, что за такие деньги люди хотят получить сервис определенного уровня. Здесь в доме деревянная мебель, картины, располагающая обстановка. Плюс здесь же в особняке работает персонал – повар, охрана, горничная, садовник. С ребенком занимается учитель живописи. Это все включено в стоимость проживания. На пляж нас возит электромобиль, но за вход мы платим каждый раз сами. И если хозяин нас отвозит на VIP-пляж в Форос, мы тоже за это платим отдельно. Кроме того, если что-то нужно – продукты, другие товары, то персонал под заказ привозит. Жена ест только швейцарский сыр, он у вас в Ялте только в одном месте продается, ей сыр привозят, мне – виски. Несколько раз с семьей обедали и ужинали в ресторанах, понравились «Тифлис» и «Царская кухня» – все достойно, качество отличное. Нормально вечером посидеть в ресторане получается где-то по 100 долларов с человека. Сколько потратим на отдых? Думаю, что тысяч в семь долларов уложимся.
«Народ считает каждую копейку»
Екатерина, администратор кафе, Ялта:
– В первой половине июля посетителей было немного, поэтому цены на кухню были в два раза ниже. Сейчас народу прибавилось, раза в полтора–два точно, бывает, до 200 человек за вечер проходит. Выручка в обычные дни составляет от 5 и до 10 тысяч гривен, в выходные – по 15-20 тысяч доходит. Очень плохо в этом году дают чаевые, причем, знакомые из других заведений тоже на это жалуются. То есть, народ поехал, который считает каждую копейку, но при этом от «дорогих удовольствий» не отказывается.
Подготовила Жанна Барышникова.
Источник: "Крымская газета"
|
|
